2023年10月10日火曜日

しぐれ煮


 牛肉のしぐれ煮を作ろうと思ってたら間違えて冷凍ミンチを投入してしまいました。

スダチ入りのきんぴらは意外といけました。

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にんじん

 にんじんラペをリンゴ酢で作っていたのですが、いまいちでバルサミコ酢を使ったら、思った味ができたので、これだったのかという発見でした