そぼろ

 油抜きを考えることにしました

卵はそぼろより大きめが食べやすくて好き

キウイ

 

もうすぐ

水族館の年パスが終わる日がカウントダウンに入りそうです

しかし今って何故こんなに動物園も混んでいるのでしょう:;(∩´﹏`∩);:

上野動物園の年パス購入していた時は並んでいなかったような?

パンダパワー?

平日も、わりと混んでいるので更新に悩みます。

ひゃっほう

 

クリスマスイルミネーション

 

今年はイベントも復活しているので、ぜひ初日17時に演奏を聴きに来てください

消防局の吹奏楽部の演奏を生で聴くのは私は初めてだと思います

楽しみです

煮物が

 とても楽です

週に一度作り置きすれば日持ちしてくれて上手にできれば肉も柔らかく味もしみしみなってゆきおいしい

でも、お弁当液漏れこんにちはですけどね

日本食って、すごいとおもうんですよ

酒みりん醤油で、ほぼ完結できるのだから

私の今の見方は

酒=消毒

みりん=甘さ照り

醤油=味付け

味に深みを出したければ出汁やらなんやら入れていく

週に一度煮込めば後はレンチン

なんて楽なんでしょう

実

 秋の花粉症がはじまったようです。

去年より強いよう

唐揚げあんかけ

 

ケチャップ味のあんかけも、なかなか美味しかったです

唐揚げ下味しっかりとついていたので唐揚げのみでも良かったかな?

キュウリ

 キュウリに塩かけてしばらく置いて置く方法って1度水で洗うべきなのかと悩みます

しょっぱい

鯖缶

 チャーハン

鯖缶水煮はサラダにも使えて便利だと知りました

シーチキンの代わりにも使えそう

根菜

 

愛媛のお土産

 伊予柑が食べたいと言ったら

お茶の大福をいただきました

お茶が有名だとは知りませんでした

お茶っ葉を頼めば良かった！と言ったら、ミカン大福がでてきました。

なんて、優しいやつなんだ。。。

味噌鮭

 

焼きうどん

はじめてつくりました

味付けに迷いましたが焼きそばと同じ味付け

なかなか美味しかったです

うどんはレンチン

お湯でつけおきあらいして、水でしめて

もちもちうどんのできあがり

 

ウインナー入り

 の練りものが

おいしい

真ん中はシソ

 かぼちゃの皮を下にしたら煮くづれしないような?

焼きそば弁当

 

蝶

 

激辛

 麻婆ナスでした

白ナスって普通のナスの４個分ぐらいの大きさ